5
Los investigadores que propusieron originalmente la intolerancia rehicieron sus estudios y no encontraron bases para creer que dicha enfermedad existe.
michoacano,
8 years ago
" Esto se refiere a cuando empezaron a dudar de si el verdadero problema no era el gluten sino la cantidad de FODMAPs, que también se ven reducidos al evitar los cereales con gluten. Por supuesto, hay personas que se benefician de una dieta baja en FODMAPs, pero no parece que estos sean suficientes para explicar todos los hallazgos previos con respecto al gluten. Los estudios siguen ahondando al respecto.
"